Espectáculos inmersivos
Todos los espectáculos de UMAMI aúnan tecnología, arte y gastronomía.
TECNOLOGÍA
Ponemos la tecnología al servicio de nuestros espectadores para agudizar sus sentidos a través de iluminación y sonido 360º y otros recursos inmersivos, como dispensadores de aromas o el videomapping.
ARTE
La mezcla de artes es una de nuestras bases, ya que unimos en nuestros equipos a profesionales ámbitos como las artes escénicas, las artes plásticas, la electrónica o la literatura.
GASTRONOMÍA
Trabajamos en nuestros proyectos con producto de proximidad y de temporada, tratándolo como un actor más. Contactamos con los chefs y comercios locales del territorio en el que vamos a llevar a cabo el espectáculo.
Nuestra primera propuesta Jalando es una experiencia inmersiva donde teatro y gastronomía están unidas por la esencia de la reunión, de la congregación. Una cena para un número reducido de espectadores- comensales en la que se indaga en la cultura gastronómica de un territorio y se reivindica su producto autóctono, sus orígenes, leyendas y tradiciones. Nuestra segunda pieza es LA GULA una sesión sonora comunitaria en la se cocina un plato tradicional de la zona mientras se recogen en directo los sonidos, las atmósferas del preparado, cocinado y emplatado como únicos recursos para elaborar este concierto de lo cotidiano.